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三色莎布蕾曲奇饼干(8/9)
三种口味饼干所需的黄油分别软化，可以轻松戳入的状态，加入糖粉搅拌。
将黄油打发蓬松发白
筛入低筋面粉和杏仁粉搅拌均匀 （抹茶口味中筛入低筋面粉 杏仁粉 盐 抹茶粉） （可可巧克力口味中筛入低筋面粉 杏仁粉 盐 可可粉）
蔓越莓干切碎，加到原味食材中揉成面团
杏仁片放入抹茶味中 ， 巧克力豆放入可可味中分别揉成面团
将三种颜色的面团揉成直径约为5厘米的圆柱体，表面蘸上一层粗粒砂糖，用保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时定型
冰箱取出后，切成约为1厘米的厚度放在烤盘里，饼干之间留点空隙。放入烤箱中层180度25分钟左右
转移凉架，待晾凉
刚出炉的饼干有点软，晾凉后口感就酥脆