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#给年味整点鲜的#年味来了‼️开运发财树(0/7)
胡萝卜，西兰花，大蒜，太太乐蚝油，减盐生抽，鸡汁备齐
西兰花根部切掉，花切成一朵朵，根部切片，胡萝卜切薄片，中间用刀尖切出正方形状
西兰花放水里浸泡20分钟，再放入煮沸的水中焯3～5分钟，至西兰熟透就行，时间根据自家炉温而定，再捞出摆放至盘中，留三四片西兰花根部备用
玉米油烧至9成熟，加入蒜末激出香味，依次加入蚝油，鸡汁，减盐生抽，糖拌匀
再把调好的酱汁延边倒入盘底，再把剩余的西兰花根片摆上去，再摆上胡萝卜币
寓意极好的发财树就完成啦
好看又好吃的年味菜谱