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【旺来（黄梨）沙拉】Kerabu Nanas(4/4)
把黄梨去皮去眼去芯，然后切小块。 黄瓜去芯切条状，红葱去皮切片。 番茄切对半。
然后全部摆在一个大盆里，冰箱里冷藏。
把花生米捣碎，取出备用。 虾米热水泡开洗干净，也用石捣臼捣烂。
吃之前把所有调味料拌入蔬果里，拌匀。然后撒上花生碎和虾米。拌匀即可。