安装App
#春日露营 易享“佳”味 #咸蛋黄吐司(6/10)
将面团食材除黄油，盐以外，全部混合(室温较高时，冷冻10分钟)，中速搅成稍具光滑状(10-12分钟左右)。
加入黄油与盐，搅成可拉出透明薄膜状。
盖保鲜膜发酵60分钟左右。
馅心:软化黄油加糖粉搅均匀，全蛋液分次加入混合均匀。
倒入奶粉拌匀。
最后加入咸蛋黄碎拌匀备用。
面团分割排气，滚圆松驰10-15分钟左右。
擀成长条片，捈抹上馅心，卷成柱状。
放入吐司盒中，发酵至8分满以上，撒酥肉松，挤上沙拉酱。
放入已预热的烤箱底层，上火150度，下火210度，烤30-35分钟。