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#肉食主义#美味土豆鸡肉煲(4/9)
备好食材，鸡肉商家已帮剁成块了，洗净沥干水分备用
把土豆去皮切块，小葱洗净切段，小米椒洗净切碎，蒜头去皮切碎，待用
把鸡肉放入盆中，加入蒜头，葱白，生抽酱油，食用油和生粉，搅拌均匀
腌制半小时，使其有色有味
炒锅上火加热，放入适量食用油，把腌好的鸡肉放入，煎至两面微黄
放入土豆块，一起翻炒均匀
把炒过的鸡肉和土豆放入沙锅中，加入适量的温水，放入少许盐，盖好盖子，焖煮大约二十分钟
撒上葱段和小米椒，关火，出炉了，热气腾腾诱人吧
上桌开吃，鲜嫩入味的鸡肉，土豆吸入汤汁，味美浓香