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开心果乳酪司康(6/13)
准备好做司康用的食材；
低筋粉放入大盆里；
低筋粉中加入糖、泡打粉、抹茶粉，混合均匀；
加入黄油，用手把面粉和黄油搓成颗粒状；
加入鸡蛋液和淡奶油；
搅拌成面团，没有干粉即可，不要过度搅拌；
面团平均分四份，揉圆放入烤盘中；
用擀面杖压出洞；
奶油奶酪提前软化好，加入糖、蔓越莓、开心果碎；
奶酪馅搅拌均匀；
奶酪馅装入裱花袋；
奶酪馅挤到司康里，表面放一个蔓越莓，一个开心果；
烤箱预热175℃，预热好后放入烤盘，中下层烤25分钟。