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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁秋葵(7/9)
秋葵戴手套洗净后,剪去根蒂,注意蒂部不要完全剪开,避免营养损失。
汤锅加入足量的水,放少许食盐和几滴油,沸腾后将秋葵倒入焯烫1-2分钟。
捞出浸入冰水降温以保持脆脆口感。
沥干水分后将秋葵切去蒂部,再对切。
调味汁准备:加入珍选海鲜捞汁、少许生抽、蒜末、辣椒和芝麻油。
均匀铺上酱汁。
OKK~
对了,我又烫了金针菇和鸡胸肉。
加上紫甘蓝和土豆,真是让人神清气爽的一餐啊!