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蔬菜鸡蛋炒粉丝(4/7)
莴笋和胡萝卜去皮，切丝
鸡蛋三个哈，敲碗里加适量盐打散备用
粉丝是上午泡好的，切段，沥水
热锅倒油，先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟，放回碗里备用
炒蔬菜的时候，再加点猪油，蔬菜炒至7成熟
蔬菜炒至7成熟，下粉丝，鸡蛋，同时加入盐，味极鲜。大火，炒到粉丝有点粘锅了，就可以起锅了。
天热，来点稀饭～