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助力中考~芝士蛋糕(0/9)
奥利奥瓶干去掉糖心擀碎放入垫了油纸的模具中,加适量的牛奶与奥利奥碎混合,让奥利奥碎有粘性,用匙子将奥利奥碎压紧压实成蛋糕底。放冰箱冷藏。
奶油奶酪加糖隔热水融化后加入一个鸡蛋搅拌均匀,后再加入一个鸡蛋,直到三个鸡蛋放完
筛入玉米淀粉搅拌均匀后倒入淡奶油拌均匀。
将芝士糊倒入模具中振出汽泡
放入预热好的150度烤箱烤50分钟,烤至蛋糕凝固(烤箱温度根据自家的调节)
蛋糕放凉脱模围上慕斯圈,绑上丝带固定好,再放入草莓。
最后放入闪光的加油圈。
许个愿,加油鸭!
成品