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#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉沫豆腐(0/8)
备好食材：猪肉洗净剁肉沫、葱姜蒜、干辣椒切碎备用，豆腐切小方块。
锅热倒入福临门一级大豆油。
放入葱姜蒜末炒香。
放入肉沫翻炒变色。
加入豆瓣酱翻炒出红油。
倒入一碗清水，然后加入生抽、老抽、干辣椒，倒入豆腐。
淋入水淀粉煮一会让豆腐入味、汤汁浓稠，撒上少许花椒粉、葱花即可。
好吃又下饭的肉沫豆腐就做好了。