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桃花酥(11/11)
油皮和酥油皮可以参照之前月饼和烧饼的配方！一个一个搓成小剂子然后擀平
擀一叠放一边备用
豆沙里面混入芝士
包入豆沙芝士馅，像做豆腐饼一样收口
一个一个擀成小饼
小饼如图切6个口子
每两个切口往中间捏捏成花瓣状
移到烤盘
每个花瓣用刀压出花瓣轮廓
刷上蛋液放入220度预热十分钟的烤箱内，220度上下火烤烤5分钟后调到180度上下火15分钟～每个人烤箱脾气不一样自己调节时间
家里芝麻用完了没放！就这样吧！很酥脆！奶香味加豆沙的香味！棒极了！芝士的要趁热吃！我做了四个没有芝士四个芝士的！一下子吃完～