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#烘焙美学大赏#奶油大吐司(2/15)
倒入淡奶油和面。
所有材料混合。
揉出薄膜。
一次发酵。
平均分。
擀平卷起。
擀平。
卷起。(牛舌卷)
放入模具,喷水。
二次发酵。
刷蛋液。
上锅160下火210预热,烤40。
出炉。
吐司完成✅
香~~