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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁酸辣藕片～(5/6)
莲藕去皮洗净切片，用凉水浸泡以免氧化发黑，烧一锅开水倒入几滴食用油，水开下入藕片煮3分钟左右捞出沥干水分备用
调个碗汁:生抽，陈醋，太太乐鲜鸡汁，盐，糖粉搅拌均匀备用，姜切丝，蒜切末，大葱切末，小米辣切圈，小葱香菜切段备用
起锅热油下入葱姜蒜和香菜小葱段爆香，下入煮好的莲藕翻炒均匀再倒入调好的碗汁
翻炒均匀后下入小米辣（能吃辣的可以和葱姜蒜一起下锅）
再次拌匀就可以出锅了
有太太乐鲜鸡汁提鲜，微酸辣的口感搭配莲藕的脆爽，真心不错！