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彩椒墨鱼花(
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干木耳提前泡发备用
墨鱼花室温解冻洗净备用
起锅烧水,加入料酒,水开后下入墨鱼花焯水,焯水后出过凉备用
下入木耳焯水焯水后捞出过凉备用
彩椒洗净,去籽去筋,切片备用
葱蒜切碎备用
调个碗汁,碗中加入太太乐宴会减盐蚝油
加入太太乐原味鲜头道生抽,白胡椒粉,姜粉
太太乐鲜鸡汁
玉米淀粉清水,搅匀备用
起锅烧油油热后下入葱花爆香
下入彩椒煸炒
下入木耳和墨鱼花煸炒
淋入碗汁,大火烧制。
待汤汁浓稠下入蒜末,翻炒均匀,出锅即可
最后上个成品图,彩椒墨鱼花完成。感谢收看!