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挪威北极鳕鱼芝士饼(9/12)
鳕鱼我用挪威北极的鳕鱼，身上有斑点，中间有一道白线，这鳕鱼肉感好，去了刺，非常好操作。
鳕鱼洗干净用厨房纸吸干水份，放点胡椒粉，盐，柠檬汁腌制十分钟。
热锅放油放入鳕鱼煎到两面金黄取出。
将煎好的鳕鱼用筷子弄开若干小份。
鸡蛋煎好后切成小条
热锅放入春饼皮两面小火烙一下，在饼皮一边放入芝士碎
在融化的芝士上放上两片西红柿
再洒点芝士，放上鳕鱼。
放上鸡蛋条
将饼皮对叠过来
待芝士完全融化即可取出。
成品