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烤圣诞花环(7/12)
面粉中加一个鸡蛋的蛋清、白糖、酵母和混合油（注：黄油和食用油煮沸的油）
面粉中加2个蛋黄、白糖、酵母和混合油和一个黄色面团。面粉中加可可粉、一个蛋清、酵母、白糖和混合油和一个咖啡色面团。、
锅置火上加食用油煮沸。
在熟鹰嘴豆粉中加熟油调个油酥。
面发到2倍大擀成长方形抹上油酥。
对折。
折成三层。
白、咖啡和黄色三种长条面块重叠成九层，中间切开。
两长条面块切面朝外重叠，九层重叠成18层。
放入烤盘像做麻花一样上劲。
做成一个圆圈，接头处压两朵花装饰。
做好的花环放烤箱醒发10分钟，上、下盘调180度，时间调20分钟。