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#解锁山姆牛肉的秘密#卤牛肉(2/3)
准备好葱、大料、姜片
牛腱子肉，清水泡3个小时去血水，生抽腌制一个晚上，加入两勺生抽，一勺老抽，大葱一根，八角、香叶、花椒若干，冰糖三小块，煮到差不多了
再加少许盐煮到软了就可以啦