安装App
#家乡年味 鲜才够味#蒸蒸日上｜猪肉馅包子(3/9)
面粉加温水、酵母和成光滑的面团，醒发两倍大。
猪肉先切小块再剁成肉馅。
将肉馅放入盆中，加油，加入“太太乐调味料，搅拌均匀后加入葱姜水，分三次加入向着一个方向搅拌上劲即可。
加入葱、姜、香菜、盐、太太乐鸡精调味料拌匀即可。
发酵好面团揉面排气，搓成长条，切成小剂子压扁擀成包子皮。
放入馅料。
包成包子。
全部做好后放入蒸锅二次醒发1.5倍大，冷水下锅，开锅记时蒸20分钟焖3-5分钟即可。
热气腾腾的包子出锅啦。