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自制奶油鲜蘑菇浓汤#奶香四溢 暖锅佳味#(
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1.山药去皮,洗净,放入锅中蒸熟。
2.将山药放入料理机中,根据自己喜欢的浓稠度加入适量纯牛奶,打成细腻的糊。
3.蘑菇去蒂洗净,切片。
4.洋葱洗净,切碎。
5.锅中放入10克黄油融化。
6.放入洋葱碎炒香。
7.加入蘑菇翻炒。
8.蘑菇炒熟后,加入山药糊,搅拌均匀。
9.开锅后,加入盐和黑胡椒粉调味。
10.吐司片切丁,放入烤箱中,中层,上下火150度,烤5分钟左右。
11.将蘑菇浓汤盛入碗中,放上几粒面包丁上,即可。