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大快朵颐，香迷糊了~~~鸡胸卤肉饭(4/10)
鸡胸肉切丁，不用腌制
洋葱切丁
调个酱汁：料酒1勺生抽2勺蚝油1勺糖1小勺调匀
切豆腐干切成小块。正常食谱是用香菇，但是我家人不爱吃，所以改成了别的。这就是自己做饭的好处~~~
热锅冷油，先炒洋葱丁，炒出香味
放入鸡胸肉翻炒至变色
放豆腐干 料头（葱姜蒜八角干辣椒香叶），倒入酱汁 倒入水没过菜 盖盖儿煮 小火20分钟
大火收汁，记得留一点汁儿
煮好的米饭 加拌饭海苔 拌匀
码上鸡胸肉，撒葱花辣椒丝，开吃~~~~~~好吃极了，快来试试吧