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奶香紫米馒头卷(
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紫米,糯米,红豆洗干净提前泡发4小时(最好提前一晚浸泡)我多加了一些水,然后倒出一些用来和面用
趁热加入奶粉,白糖(也可加入炼奶,甜度根据自己的口味)晾凉备用
加了紫米水,和好面团
面团擀平,铺上满满一层奶香味的紫米
卷起来,切小块
锅里温水发酵15~20分钟左右,大火蒸15分钟,闷4分钟
熟啦