奶香紫米馒头卷
沉迷于包子哈哈
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步骤1/7
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紫米,糯米,红豆洗干净提前泡发4小时(最好提前一晚浸泡)我多加了一些水,然后倒出一些用来和面用
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步骤2/7
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趁热加入奶粉,白糖(也可加入炼奶,甜度根据自己的口味)晾凉备用
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步骤3/7
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加了紫米水,和好面团
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步骤4/7
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面团擀平,铺上满满一层奶香味的紫米
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步骤5/7
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卷起来,切小块
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步骤6/7
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锅里温水发酵15~20分钟左右,大火蒸15分钟,闷4分钟
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最后一步
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熟啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-14
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