蟹柳鸡蛋蔬菜三明治的做法_菜谱

蟹柳撕碎

加鸡蛋，黑胡椒，搅拌均匀

加入牛奶搅拌均匀，注意牛奶加一点就好，不要两盒全倒进去啦，一会留着做喝的

生菜洗干净切丝，不用太细

把刚才准备好的蟹柳鸡蛋液煎成蛋饼，我用的电饼铛，

在锅里可以适当整形，根据你的面包大小就行

快出锅的时候又加了四片火腿，火腿加热一下就行，不用煎的太久

欧包用炸锅复烤一下，两分钟就行。欧包我是自己做的，一点糖都没有，所以吃起来有点像“馒头”

欧包涂上酱，各种酱都可以，只要你喜欢。喜欢甜口的也可以涂果酱，但我一般都是果酱配水果类的，咸口的就配奶酪或者番茄酱，蛋黄酱，酸黄瓜酱

最后一层生菜，一层煎蛋，一层火腿，就组装完成啦

再来个喝的，两勺咖啡冻干，加十毫升左右的热水

我用的电动搅拌棒，打到起泡，没有搅拌棒的话直接对牛奶也是可以的

最后沿着杯子边倒入牛奶

一杯拿铁也好啦

材料是两份的量，自己吃的话减半就可以了

吃的时候我还配了自己做的泡菜，这样口感会很清爽，不腻。搭配超市卖的辣白菜也不错呢