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#年夜饭菜谱#清蒸鲈鱼(0/12)
鲈鱼内外冲洗干净，胡萝卜丝，青红椒切薄片，姜丝和葱丝泡水
鲈鱼切一下
摆到鱼盘上，先加点盐，料酒，腌制一下，上面放上少许葱姜丝，青红椒，淋一点蒸鱼豉油
放上胡萝卜丝
包上保鲜膜
蒸锅上汽后，放入鱼
蒸10分钟
拿出，取掉保鲜膜，把汤汁倒掉一半
放上泡水里的葱姜丝（会变卷卷的）
烧热油，浇在鱼上
在淋点蒸鱼豉油
完成，一起吃鱼吧