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#做川菜用豪吉#香辣翡翠肉卷煲(8/12)
猪肉馅加【肉馅调料】拌匀
白菜只取叶子，不要白菜帮
入开水锅焯烫10秒，捞出沥水
叶片展开，在底部放适量肉馅
卷成长方形小包裹
卷好的肉卷整整齐齐
温锅温油，葱花、蒜片煸炒出香味，倒生抽炝香
倒适量水，再挤入豪吉麻辣川香汁
码放白菜肉卷
煮开后盖盖，小火焖炖6分钟
收汁，出锅
装盘，撒少许红椒点缀