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#山姆团圆宴#咸香酥脆，解馋神“条”丨干煸狼牙土豆条(2/10)
土豆洗净去皮，用波浪刀切土豆成狼牙土豆条
胡萝卜洗净去皮也切成狼牙条状
水开先焯胡萝卜条
热锅倒油，稍微多一些，中火煎土豆条至金黄
捞出放在食品级吸油纸上沥油
好吃的关键来喽，调个汁儿：白芝麻，孜然粉，少许盐和糖，一勺生抽一勺蚝油一勺陈醋，搅拌均匀。喜欢吃辣的，可以加一勺辣椒油和辣椒粉。
热锅冷油，先煸炒洋葱丁和干辣椒，炒出香味
放入焯过的胡萝卜和刚煸过的土豆条，倒入调的汁儿开始翻炒，太香了
撒多多的香菜，继续翻炒
啦啦啦，做好了，超级超级好吃，快来做起来吧~~~~