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炙烤鳕鱼青菜饭(9/9)
狭鳕鱼解冻沥干水分
鳕鱼尾部切成小丁，另一部分切成长条块状
油菜切小块，蒜切末
锅中放入黄油，炒香蒜末，将鳕鱼丁炒至断生，放入整块的鳕鱼煎至变色取出
加入青菜，米饭翻炒松散后加入鳕鱼丁
根据个人口味酌情放盐和白胡椒调味
用模具将饭压出形状
饭顶部放上鳕鱼块，挤上沙拉酱，用喷枪炙烤酱料
最后撒一些欧芹蒜粉就可以