安装App
#山姆团圆宴#腊肠炒西兰花(0/5)
切好葱姜蒜片，腊肠提前下锅蒸或者煮10分钟。
葱姜蒜片下锅炒软，喜欢吃辣的可以放一点干辣椒。
然后下锅腊肠，炒制透明，放一点生抽、耗油、调味粉，因为腊肠咸基本不用放盐了。
西兰花和木耳要提前过水焯一下再下锅炒。
咸甜适中，肥瘦相间，稍带一点烟熏味，吃起来不会觉得油腻。