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大米软欧包—米香十足，鸡排肉松馅太香了！(25/28)
准备好所有食材
把所有食材除椰子油和盐以外全部倒入厨师机桶中
3档和成团转5档打面8分钟
出粗膜后分两次加入椰子油和盐（椰子油吸收慢分两次加）
3档混合至油吸收，转5档打8分钟成光滑的面团。
大米面包粉出膜又快又好！
取出面团
放入发酵箱，28度湿度70进行第一次发酵，发酵30分钟即可。
鸡排用椰子油煎到两面金黄，晾后撕成丝。
放入肉松
加干煸肉丝老干妈酱（其它口味的也可以），喜欢口重的适当增加，尝尝咸淡调味。
拌匀即可
面团一发结束，取出分成12个剂子。
醒面10分钟
取一个面团，手上粘点干粉拍扁，四边按薄。
包入料，收口捏紧。
放入烤盘中
表面喷水雾，放入发酵箱32度湿度70进行二次发酵，40分钟左右。
发酵好取出
放上花片
抖上干粉
全部做好
风炉200度预热，155度烤15-18分钟。
出炉啦！
超级柔软
底部上色也很好
颜值超高！
咸香可口，好吃到没朋友！