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#春日尝鲜#免油炸芝麻开口酥 | 香酥到掉渣(8/9)
碗中加入鸡蛋、玉米油、糖粉、盐
用打蛋器搅拌均匀
把低筋面粉和泡打粉筛入碗中
用刮刀翻拌按压成团，不要过度搅拌哦，避免起筋。
将面团分成10克一个的小剂子，揉成圆球状。
把小剂子放在白芝麻里滚一圈，让表面均匀裹满芝麻，再放在掌心团圆一下，使芝麻粘得更牢固
烤箱提前预热至170℃，把芝麻球放入烤盘，注意要间隔开，放入烤箱中层，上下火170℃烤25分钟
表面金黄就好啦。
烤好的芝麻开口酥香酥可口，咬一口满嘴都是芝麻香，而且不用油炸，吃起来更健康