安装App
一个人的生活(9/9)
看冰箱里面有蘑菇，4，5块切好的牛肉和3块里脊肉，就是它了，今晚的晚餐，
把食材拿出来，蘑菇放盐泡泡，去去沙，洗净铅华备用，肉少点拿出来几个蘑菇也淹制了，淹制20分钟左右，口感自己调换，放了盐，香菇粉，糊椒，面包糠，椒盐，天姑罗炸粉很重要，
先炒的蘑菇，牛肉怕炒老，热油放花椒炸香，再放葱姜，把蘑菇炒一会再放牛肉，牛肉用嫩肉粉淹过，蘑菇出水，不用放水，炖至牛肉软烂。出锅
这个粉炸什么都可以，
开始炸了，油热下锅，飘起翻面，不然容易散。用长筷炸哟，
接着把蘑菇炸起来，香酥可囗，只要淹制的到位，基本不会翻车。炸里脊算是拿手菜了！朋友来都会展示一下。
看着就好吃
完工了
配上个小酒，是温柔至极的三月呀~ 酒与美食，三月人间,良辰美景，春暖花开。