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黄油年糕(3/4)
鸡蛋液和白糖混合搅拌均匀，再加入融化的黄油20克，然后依次加入糯米粉，奶粉和牛奶，搅拌均匀！过筛倒入模具中！
预热烤箱上下火180度，烤了35分钟(依据各家烤箱脾气，温度时间不定)，烤制表面焦黄即可
中途20分钟底部上色较快，转至中层继续烤了15分钟出炉！
还是更成功的，外酥里糯，口感不错，加入了红豆，中和了口味，吃起来不那么腻！