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大烩菜(1/7)
白菜洗净切块
葱姜蒜切好备用
自己喜欢的食材海带，豆腐，面筋，腐竹切好，还有泡好的粉皮备用。
五花肉切片，锅里放入少量油，放入肉片煸出油，放入葱姜蒜炒出香味。
放入料酒，一勺老抽，两勺生抽，两勺耗油，适量五香粉和白胡椒翻炒。
倒入两碗开水，放入豆腐腐竹面筋海带。小火炖二十分钟。
放入白菜，加入适量的盐和鸡精。再炖十分钟。开吃吧。