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冷酷香居椿炒鸡蛋#外婆乡传承春日宴#(9/10)
1.准备所需食材啦。
2.香椿洗净摘去老根,切寸段。
3.把香椿放入沸水锅中焯烫。
4.捞出过一下凉水。
5.鸡蛋打入碗中,打散。
6.炒锅中适量的油,油温7成热时放入鸡蛋。
7.鸡蛋成型后,分离成小块。
8.倒入香椿芽。
9.放入精盐,翻炒入味即可出锅啦。
10.黄绿相间、芳香四溢的香椿炒鸡蛋就已经做好啦。