做法简单,厨房新手也能轻松上手,而且低卡低脂,特别适合减肥的小伙伴哦!
将一根西葫芦用擦丝器擦成细丝(无需去皮),撒上一勺盐搅拌均匀,静置10分钟以去除多余水分,然后挤干。
打入2个鸡蛋,加入一小勺胡椒粉或者五香粉,放一点耗油和葱花,再加一勺面粉,搅拌均匀至面糊状态。
在平底锅中刷上一层薄油,将面糊倒入锅中,用小火慢慢煎至一面定型后翻面,煎至两面金黄即可。
出锅啦,这个颜色就让人好有食欲,感觉放点虾仁应该更好吃。
香气四溢,软糯香甜,低卡又营养,每一口都让人很满足!
做法简单,厨房新手也能轻松上手,而且低卡低脂,特别适合减肥的小伙伴哦!