安装App
#寻味外婆乡传承春日宴#西红柿牛肉炖土豆(2/10)
牛肉切薄片，加料酒 、生抽、红薯淀粉，用手抓拌均匀，再加入1勺外婆乡小榨菜籽油拌匀锁味。姜切片，葱切块
西红柿洗净切小块
铁锅烧烫，加入外婆乡小榨菜籽油
加入备好的牛肉，中火翻炒至牛肉变色，炒出肉香味
加入姜片、葱、干红辣椒，炒匀
加入西红柿块翻炒几下
倒入甜酒酿
加入开水，浸过食材，烧沸腾
加入土豆块，再次开锅后，小火炖20分钟，加盐，继续炖5分钟，食材软烂入味即可
出锅装碗，撒新备的葱花增香。拌饭拌面吃都是绝绝子