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黑芝麻核桃红枣馒头(11/13)
提前准备好面团，和好的面团发酵成2倍大，用手指轻轻的按一下，面团不回弹，成蜂窝状，就可以了。
面团稍微揉光滑了，让它排气一下，
准备黑芝麻粉，红枣粒和核桃粒，将核桃烤香一下，用擀面杖压碎了，带一点颗粒状，口感更好一些。
将面团擀成成片状，不要擀太薄，稍微厚一点更好包裹食材，因为昨天第一次做，面皮擀的有点薄了点，不是很好包裹食材，做出来成品不是很好，但味道还不错。
面皮上面喷一点水，便于包裹食材
撒上黑芝麻粉，均匀铺平
再撒一点红枣粒，均匀把它们铺平好
最后撒上核桃粒
食材铺好了，从上到下卷起来，边卷边压实，尽量不让食材掉出来
做好后放入蒸锅里面，再次醒发20分钟左右
大约蒸12分钟即可
装盘即可食用
口感层次丰富，软糯香甜可口。