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香酥美味的油爆大虾，上桌秒光爆好吃！(0/10)
准备好所需食材
海虾清洗干净，挑出虾线
锅中倒入稍微多一点的植物油，海虾平铺放入锅内，转中小火慢慢煎红。
海虾两面完全煎红，虾皮起酥后装盘备用。
锅内拎少许油，下姜丝姜片煸香，接着加入冰糖炒出焦糖色，加入太太乐减盐蚝油。
接着加入少许纯净水，轻轻炒至粘稠。
倒入刚才煎炸好的海虾，翻炒均匀。
关火，撒上白芝麻就可以装盘上桌了。
成品照
成品照