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牛肉糜炒海带丝(7/9)
超市里买的干海带，价格不贵，但是可以泡发好多，自己泡发干净安全。
用常温自来水浸泡半小时，然后冲洗去泥沙，卷起切丝。然后放锅里加水煮沸五分钟捞出备用。
解冻
蒜瓣 辣椒 生姜切丝，锅起油
牛肉饼打散，进行煸炒。
焯过水的海带丝放入，加少许蚝油
一圈海鲜生抽调味
100毫升水，大火翻炒收汁
盛出，开吃吧。