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#做川菜用豪吉#香辣下饭家常素三鲜(0/15)
土豆去皮，四季豆摘去两边丝，红椒去蒂，洗净
洗净的红椒，大葱斜切段
热锅小火入油，油热入干辣椒，花椒粒，大葱，煸香
此时土豆切细长条，四季豆斜切段
葱，红椒段入锅中，转大火，翻炒均匀
入四季豆
翻炒三分钟
入土豆
加食盐，翻炒均匀，入温开水，盖锅焖八分钟
入川菜料
翻炒两分钟，关火起锅
装盘
色香味俱全，味道很棒
成品图
成品图