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香辣下饭家常素三鲜

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紫绫罗

很多时候，素菜是最让人百吃不厌的。四季豆，红椒，土豆，都是我们日常会吃的时蔬，粗纤维加淀粉的搭配，焖炒结合，香喷喷下饭又不腻，色香味俱全，好吃又不怕胖。 参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
四季豆 250克
、
土豆 2个
、
红椒 3个
、
干辣椒 2个
、
花椒 半汤勺
、
大葱 一段
、
川菜料 1汤勺
、
食盐 半汤勺
、
食用油 2汤勺
、
温开水 小半碗
烹饪步骤
小贴士

1.四季豆一定焖熟透，半生容易中毒 2.加温开水焖炖熟更入味儿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-01

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