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炒茄子（减脂）(1/6)
茄子切段，上锅蒸10-15分钟，不确定可以拿筷子插看看，能插过去就是可以了
辣椒跟蒜切成末备用
油热倒入蒜末跟辣椒末
把蒜末跟辣椒末翻炒至金黄色（如图即可）
倒入茄子后，加入盐 味精 蚝油翻炒均匀即可（调料可以根据个人口味加或者减少）
成品