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蒜苗春笋炒酱肉(10/12)
蒜苗嫩嫩的，洗净切段
自己家春笋嫩嫩的洗净切滚刀段，备用
自己做的酱肉切片，热锅凉油，下酱肉慢慢煸炒
煸炒微焦，酱肉成透明色
就可以下春笋一起翻炒
非常香，煸炒至笋微微发焦
下蒜苗继续翻炒
翻炒两三分钟就喷黄酒
加一勺白糖，翻炒，加一点水稍稍炖煮，水开加盐和味精即可出锅。
太春天了
好吃下饭
香喷喷