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春游带蛋糕盒子！两种口味/详细教程(30/30)
我的盒子很大做两个正好，小的可以做四个
非常好吃
牛奶玉米油混合乳化
筛入低粉搅匀
蛋清蛋黄分离，蛋黄加入面糊里混合
蛋黄糊就好了
预热烤箱
蛋白里加入柠檬汁，白糖分三次加入
打发成这样，如图
三分之一蛋白加入蛋黄糊中混合
倒回蛋白中
翻拌均匀
倒入铺了油纸的烤盘上
刮平，震出气泡
入烤箱，中层，风炉模式，140度25分钟
期间准备水果奥利奥碎
蛋糕胚凉凉，撕去油纸
盒子按压一下
切出来
铺一层蛋糕坯
蛋糕油加柠檬汁糖打发
成这样
装入裱花袋
铺一层奶油
一层水果一层奶油
一层蛋糕坯
涂一层薄薄的奶油
摆水果装饰
大功告成
真心好吃，按着做就行