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榆钱三吃(3/22)
一份榆钱做三个吃法，第一个，榆钱清洗后倒入一点油搅拌均匀
再加入一点盐
加入面粉，一点点加入
搅拌均匀都挂上面粉放在一边
第二个，加入十三香
加入盐
加一点小苏打
再加入面粉和玉米面，两者比例2：1
加入1-2个鸡蛋
揉成面团
做成窝头
起锅烧水，下面一层放窝头
上面一层第一个蒸榆钱
第三个，榆钱炒鸡蛋，加入盐
加入鸡精
一点葱花
4个鸡蛋
搅拌均匀后倒入锅中
鸡蛋熟了即可出锅
蒸榆钱10分钟
窝头20分钟
ok，开造