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#做川菜用豪吉#五花肉炒蒜苔(10/13)
准备好食材
姜和蒜切成丝
蒜苔切成段
五花肉切成粗点的条
锅里加入水烧开，然后把蒜苔和胡萝卜放入锅中 （胡萝卜切成条）
加入适量的盐焯水，然后捞出沥干水分。
锅里加入油烧热，然后把五花肉放入锅中煸出油。
再把姜蒜丝放入锅中炒香
倒入料酒.生抽和老抽翻炒均匀
再放入焯好水的蒜苔翻炒片刻
加入豪吉麻辣川香汁翻炒均匀，最后加入豪吉鸡精翻炒均匀即可关火
装入盘中
好吃又下饭。