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孜然土豆牛肉粒(7/7)
将嫩牛肉切成块。
9菇鲜两勺，老抽半勺，料酒两勺，淀粉一勺，抓匀腌制20分钟
将土豆切成小块，锅中放大量油烧热，将土豆炸至6面焦黄后盛出备用。
放入蒜末葱末炒香
倒入腌制好的牛肉，翻炒至变色。
倒入土豆翻炒一下，盐调味，大量孜然粉、辣椒粉、白芝麻、翻炒均匀后出锅。
撒出一点葱花就可以了。