安装App
周五晚餐，来一碗酸辣汤唤醒味蕾～(0/5)
准备以上食材。豆腐切块，香菇切片，金针菇洗净切段，火腿切丝，鸡蛋打散搅拌好，西红柿开水烫一下去皮。
锅内加油倒入西红柿炒出汁，加入清水。
水开后倒入金针菇、香菇、豆腐、火腿。煮2分钟左右，倒入鸡蛋液形成蛋花。
加入适量香醋、2勺生抽、1勺老抽、适量盐、少量白胡椒粉调味，搅拌均匀。
最后淋上少许香油，撒上葱花和香菜即可。