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海皇粉丝煲(6/9)
粉丝冷水泡泡
加一点点老抽搅拌均匀，然后用剪刀剪断备用。
大虾去虾线煮熟备用
锅里放油放入虾头，煎出虾油。（然后把虾头夹出来丢掉）
把姜蒜沫倒入虾油炒一下
加入青红辣椒拌炒一下
加入粉丝拌炒一下
如放入虾仁，淋上提前调好的酱汁。继续翻版收汁水即可。
不要翻拌太久不然粉丝会糊！