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土豆的两种家常吃法【东北大乱炖】【酸辣土豆丝】(2/3)
排骨洗净焯水 葱姜蒜八角辣椒花椒爆香下排骨翻炒 加入黄豆酱、盐、糖、蚝油、生抽、松鲜鲜加水炖30分钟
排骨炖得差不多了加入土豆、茄子、豆角 差不多15分钟左右就好了 开锅加入蒜末和螺丝椒
酸辣土豆丝：擦丝洗几遍 起锅烧油 下蒜末和小米辣炒香 再加入土豆丝加点白醋、盐、蚝油、一点糖翻炒 出锅前淋点锅边醋就好啦